Noches de Luna – Navegación Puerto Madero

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NAVEGACIÓN POR PUERTO MADERO CON CENA A BORDO

¿Dónde?

Terminal Fluvial de Puerto Madero

– Ingreso vehicular y peatonal Cecilia Grierson 400, esquina Juana Manso, Dársena Norte

– Ubicación: https://g.page/r/CQTwVxdwB9tMEBA

Horario del evento: de 21:30 a 01:30

Horario de presentación: A partir 21:00

Embarque: 21:30 hs

¿Cuál es el menú?

FINGERS FRIOS

• Boquerones montados sobre bruschetta con tomate maduro y oliva.
• Trucha ahumada con crema de palta, polvo de aceitunas negras y slice de arroz con tinta de calamar. (Apto Celiaco)
• Tarteleta de masa philo con hummus de zanahoria, crudité de temporada y pesto suave. (Apto Vegetariano)
• Scon de queso y morrón, mayonesa de remolacha, lomito con hierbas y queso de campo. (Apto Celiaco)
• Canastita con mermelada de higos, queso azul, manteca y nueces tostadas.

FINGERS CALIENTES

• Pollo Cordon Blue con chutney de tomates.
• Langostino rebozado en panko con maracuyá spicy. (Apto Celiaco)
• Mini hamburguesas de ternera, queso cheddar, cebolla caramelizada y pepino encurtido con pan de papa. (Apto Celiaco)
• Meatballs Veggie con salsa de arvejas y leche de soja. (Apto Celiaco,Vegetariano,Vegano)
• Wantan de trucha con batata crispy y vinagreta cítrica.

PLATO PRINCIPAL

• Cous cous con brunoise de vegetales con Filetes de pollo con salsa mediterránea.
• Opción vegetariana: Cous cous con brunoise de vegetales.

 BOCADITOS DULCES

• Trufas de dulce de leche
• Cuadradito de coco y dulce de leche
• Mini alfajores sablée con almendras
• Crumble de frutos rojos
• Tarteletas de batata y chocolate (Apto Vegano)
• Marquise de chocolate (Apto Celiaco)

BEBIDAS LIBRES

• Agua mineral
• Jugo de naranja – Limonada con menta y jengibre – Pomelada con romero y pepino
• Gaseosa línea Coca-Cola
• Cerveza
• Vino Tinto y Vino Blanco